Vitamina A
Vitamina A
Сonsumo diario recomendado de vitamina A (μg al día)
Edad |
Mujeres
|
Hombres |
Niños | ||
1-3 años | 300 | 300 |
4-8 años | 400 | 400 |
9-13 años | 600 | 600 |
Jóvenes | ||
14-18 años | 700 | 900 |
19-30 años | 700 | 900 |
Adultos | ||
31-50 años | 700 | 900 |
50-70 años | 700 | 900 |
> 70 años | 700 | 900 |
Embarazo | 770 | – |
Lactancia | 1300 | – |
Tabla de alimentos ricos en vitamina A
Alimentos | Vitamina A (mg por 100g) |
Aceite de hígado de bacalao | 30 |
Hígado de vaca | 21 |
Corazón de ternera | 20 |
Hígado de cordero | 15 |
Hígado de pato | 11 |
Hígado de ganso | 9 |
Hígado de pavo | 8 |
Hígado de cerdo | 5 |
Hígado de pollo | 4 |
Zanahoria deshidratada | 3 |
Pimiento | 2 |
Chile en polvo | 1.5 |
Hojas de Parra | 1.5 |
Anguila | 1.2 |
Zumo de Zanahoria | 1 |
Zanahoria | 0.8 |
Yema de huevo en polvo | 0.8 |
Mantequilla | 0.7 |
Atún | 0.7 |
Albaricoques secos | 0.6 |
Espinacas | 0.5 |
Nabo | 0.5 |
Calabaza | 0.5 |
Menta secada | 0.5 |
Col rizada | 0.5 |
Repollo | 0.4 |
Lechuga Romana | 0.4 |
Perejil | 0.4 |
Crema batida | 0.4 |
Yema de huevo | 0.3 |
Acelga | 0.3 |
Queso Muenster | 0.3 |
Queso roquefort | 0.3 |
Queso Gruyere | 0.3 |
Caviar | 0.3 |
Queso cheddar | 0.3 |
Queso parmesano | 0.3 |
Queso Fontina | 0.3 |
Algas marinas | 0.2 |
Arenque | 0.2 |
Queso Tilsit | 0.2 |
Queso Edam | 0.2 |
Queso camembert | 0.2 |
Tomillo fresco | 0.2 |
Queso provolone | 0.2 |
Queso cotija | 0.2 |
Queso fresco | 0.2 |
Col china | 0.2 |
Queso suizo | 0.2 |
Sepia | 0.2 |
Helado de chocolate | 0.2 |
Cebolla verde | 0.2 |
Queso azul | 0.2 |
Queso mozzarella | 0.2 |
Melones Cantaloup | 0.2 |
Brócoli | 0.1 |
Salmón | 0.1 |
Romero | 0.1 |
Ostras | 0.1 |
Pescado azul | 0.1 |
Escarola | 0.1 |
Albaricoques | 0.1 |
Helado de fresa | 0.1 |
Helado de vainilla | 0.1 |
Mejillones | 0.1 |
Crema agria | 0.09 |