Vitamina A

Vitamina A


Alimentos con Vitamina A

Сonsumo diario recomendado de vitamina A (μg al día)

 

Edad
Mujeres
Hombres
Niños
1-3 años 300 300
4-8 años 400 400
9-13 años 600 600
Jóvenes
14-18 años 700 900
19-30 años 700 900
Adultos
31-50 años 700 900
50-70 años 700 900
> 70 años 700 900
Embarazo 770 -
Lactancia 1300 -

Tabla de alimentos ricos en vitamina A

 

Alimentos Vitamina A (mg por 100g)
Aceite de hígado de bacalao 30
Hígado de vaca 21
Corazón de ternera 20
Hígado de cordero 15
Hígado de pato 11
Hígado de ganso 9
Hígado de pavo 8
Hígado de cerdo 5
Hígado de pollo 4
Zanahoria deshidratada 3
Pimiento 2
Chile en polvo 1.5
Hojas de Parra 1.5
Anguila 1.2
Zumo de Zanahoria 1
Zanahoria 0.8
Yema de huevo en polvo 0.8
Mantequilla 0.7
Atún 0.7
Albaricoques secos 0.6
Espinacas 0.5
Nabo 0.5
Calabaza 0.5
Menta secada 0.5
Col rizada  0.5
Repollo 0.4
Lechuga Romana 0.4
Perejil 0.4
Crema batida 0.4
Yema de huevo 0.3
Acelga  0.3
Queso Muenster 0.3
Queso roquefort 0.3
Queso Gruyere 0.3
Caviar 0.3
Queso cheddar 0.3
Queso parmesano 0.3
Queso Fontina 0.3
Algas marinas 0.2
Arenque 0.2
Queso Tilsit 0.2
Queso Edam 0.2
Queso camembert 0.2
Tomillo fresco 0.2
Queso provolone 0.2
Queso cotija 0.2
Queso fresco 0.2
Col china 0.2
Queso suizo 0.2
Sepia 0.2
Helado de chocolate 0.2
Cebolla verde 0.2
Queso azul 0.2
Queso mozzarella 0.2
Melones Cantaloup 0.2
Brócoli 0.1
Salmón 0.1
Romero 0.1
Ostras 0.1
Pescado azul 0.1
Escarola 0.1
Albaricoques 0.1
Helado de fresa 0.1
Helado de vainilla 0.1
Mejillones 0.1
Crema agria 0.09